Invités

Béatrice FABIGNON Référente Chefs KFR, Chef spécialisé en Gastronomie des Outre-Mer
Fabrice ANDRIEU Formateur à l'école Ferrandi Paris, Jouy-en-Josas
Ghislaine ARABIAN Propriétaire du Restaurant LES PETITES SORCIÈRES
Thierry BAMAS Meilleur Ouvrier de France Pâtissier & Champion du Monde
Nathanaël DUCTEIL Chef Indépendant basé en Martinique
Fabrice FILIN Maitre pâtissier Chocolatier Léritaj mwen à Fort de France.
Alan GEAAM Chef étoilé 1* restaurant Alan GEAAM
Serge GOULOUMES Chef executive The Glass Light Liverpool USA.
Harold JEANVILLE Chef du restaurant HAROLD
Matthieu JOLLY Chef du restaurant Ajoupa 2 Gros à Case-Pilote
Lindley LANAPPE Chef executive du restaurant de l’hôtel Simon
Thierry et Jimmy LAUZEA Chocolatier Frères LAUZEA
Davee MARINE Chef executive restaurant le Beach Grill Carbet
Michel PORTOS Chef du restaurant Le Poulpe à Marseille
Louis-Philippe VIGILANT Chef Etoilé 1* Restaurant de Loiseau des Ducs. Maison Bernard Loiseau
Sylvestre WAHID Chef étoile 2** restaurant Sylvestre WAHID