Présentation

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Le KFR – Kréol Food & Rhum – c’est quoi ?

Durant une semaine, des chefs illustres, dont des Martiniquais, feront découvrir aux professionnels, apprentis et grand public, l’art de composer des menus créoles et savoureux avec des produits du terroir.

Le secteur de l’hôtellerie-restauration peine à recruter, le Kréol Food & Rhum répond à 4 objectifs :

  • valoriser le secteur par l’excellence
  • faire connaître aux jeunes les multiples métiers existants
  • permettre aux chefs martiniquais de rencontrer des Chefs étoilés de renommée internationale
  • promouvoir la destination Martinique

1ère édition en Octobre 2018, le Kréol Food & Rhum (KFR) reviendra chaque année pour valoriser notre gastronomie Créole et notre Rhum AOC dont nous devons être fiers.

17
Invités
7
Jours
7
Communes
63
Partenaires

Invités

Partenaires