Kréol Food and Rhum 2019 edition Gallery
Video gallery
-
KFR MARTINIQUE : Au coeur de la Tradition
L’une des plus belles journées de cette deuxième
Édition du Kreol Food & Rhum : au cœur même du
patrimoine Martiniquais. Mêlant tradition lointaine
et saveurs d’aujourd’hui.
🐟 Quelle est belle cette commune du Carbet !
🍴 Trempage et déjeuner : Pelican BEACH
🥃 Visite de la distillerie Rhum Neisson Officiel
🍫 La filière cacao avec Association Valcaco
🍧 Les sorbets de Ziouka Glaces , un délice !
🎥 Crédit vidéo : DiBel'Air VidéO -
KFR MARTINIQUE, partage et transmission
Une journée placée sous le signe de l'échange et du partage, au Centre Commercial Le Rond Point 🤝
• Six chefs accompagnés de six jeunes du CFA
ont offert un show cooking accord mets-rhums.
• Le rhum a également été mis à l'honneur lors
d'une Masterclass autour des rhums Les Rhums HSE 🥃 réunissant amateurs et professionnels.
• Le médecin Marie Antoinette SEJEAN, nutritionniste et psychosomaticienne, a pris le relai pour une conférence passionante sur le thème de la "Cuisine créole, le bien-être dans l'assiette".
🎥 Crédit vidéo : DiBel'Air VidéO -
KFR MARTINIQUE et le Projet GÉNO
Jeudi 24 Octobre | Projet GÉNO
Comment mêler gastronomie 👨🍳 et engagement ?
Géno ambitieux projet parrainé par Simon Jean-Joseph, destiné à sensibiliser le public aux maladies neuromusculaires et à oeuvrer en faveur d'une meilleure prise en charge des patients au CHU de Martinique 💪
Le dîner a été courroné par une vente aux enchères de rhums d'exception 🥃, afin de récolter de précieux fonds pour pérenniser le projet Géno.
Merci au restaurant Le Central Martinique d'avoir accueilli cette belle soirée, merci aux chefs d'avoir mis leur talent et leur passion au service de cette cause, merci aux généreux contributeurs et merci à nos distilleries partenaires d'avoir joué le jeu !
Crédit vidéo : @dibelairvideo -
KFR MARTINIQUE, une journée dans le Nord
Mercredi 23 octobre | Retour en images 🌺🍴
.
Le rhum JM est un rhum agricole produit depuis 1845 à Macouba, dans le nord-est de l'île de la Martinique, au pied de la montagne Pelée. Une terre volcanique pour un rhum de caractère.
.
🥃 Visite de la distillerie @rhumjmofficiel
🍴 Le plein de saveurs au restaurant Tante Arlette
✨ Confort assuré avec les véhicules du @fanclubds97
.
🎥 Crédit vidéo : @dibelairvideo -
KFR MARTINIQUE x Christian ETCHEBEST
Jeudi 24 Octobre | Retour en images sur le Show Cooking du Chef Christian Etchebest - compte certifié avec les rhums Maison La Mauny🔥
Avec la complicité de Nicolas MAGIE, le Chef Christian ETCHEBEST a proposé au public trois recettes avec des accords mets et rhum pour éveiller nos papilles ✨
Un pur moment de partage.
🎥 Crédit vidéo : DiBel'Air VidéO
📍 Restaurant : Le Central Martinique
2ème étage du Centre Commercial Le Rond Point -
KFR MARTINIQUE, Show Cooking à la Villa Apolline
Mercredi 23 Octobre | Soirée à la Villa Apolline
Devant un public attentif de fin gourmets, les chefs Ludovic TURIAC, Nicolas MAGIE, Christian ETCHEBEST, Pascal FAVRE D'ANNE, Jimmy BIBRAC et Louis-Philippe VIGILANT ont réalisé des plats plein de finesse et de saveurs !
Merci aux Rhum Clément d'avoir sublimé ce dîner, à la Villa Apolline Martinique de nous avoir accueilli dans son superbe cadre et aux jeunes apprentis du Lycée Cap Nord toujours enthousiastes de seconder les chefs. Sans oublier nos magnifiques véhicules signés du Club DS Martinique !
🎥 Crédit vidéo : DiBel'Air VidéO
Photo gallery
Press conference of October 15, 2019
1st day in Sainte-Marie with St. James Rums
2nd day in Grand-Rivière and Macouba with JM Rums
3rd day in Saint-Pierre with Depaz Rums and Dillon Rums
4th day in Carbet with Neisson Rums and Clément Rums
5th day at Le Rond Point Shopping Center with La Favorite Rums and La Mauny Rums
6th day at Le Rond Point Shopping Center with La Mauny Rums and Trois-Rivières Rums
7th day at sea with Clement Rums
