Thierry et Jimmy LAUZEA

Thierry et Jimmy LAUZEA

Chocolatier Frères LAUZEA

Thierry Lauzea, avec son frère Jimmy sont les visages des Chocolats Frères Lauzea , une marque qu’il impose depuis 2004 sur le terrain de l’excellence, voire du luxe. Chocolats, pâtes de fruits et bientôt des crèmes de beauté Lauzea qui pourraient même se déguster. Thierry se définit aussi et surtout comme un développeur.

Son ambition pour faire connaître le cacao martiniquais ne semble souffrir d’aucune limite.

Sa chocolaterie qui a aidé à structurer la filière cacao en Martinique achète aujourd’hui environ 250 kilos de cabosses de qualité aux producteurs locaux et emploie 13 personnes.

Thierry a posé ses valises et celles de sa famille à Orléans. Après la Martinique, Paris, Saint-Barth, il veut développer le potentiel de Frères Lauzea, explorer de nouveaux territoires du goût et conquérir de nouveaux marchés.

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