Béatrice Fabignon

Béatrice FABIGNON

Référente Chefs KFR, Chef spécialisé en Gastronomie des Outre-Mer

Présidente de Sable Noir,
Chef Créole de l’année 2016/2017
Chef Eurotoques France

Membre de l’association lobbyiste de chefs cuisiniers, reconnue officiellement par la Commission Européenne, fondée en 1986 à l’initiative de Paul Bocuse et Paul Romeyer, pour la sauvegarde et la promotion des produits alimentaires de qualité d’origine.

Chef spécialisée en Gastronomie des Outremer et caraïbéenne, elle fait la promotion des cultures, produits, artisans en France et à l’Etranger.

Elle valorise les Terroirs Ultramarins, artisans, producteurs, agriculteurs ; sélectionnant les meilleurs produits aux gré des tendances désirées.

Elle aime travailler à l’instinct et au feeling avec ses partenaires et cela passe d’abord par un lien amical et l’amour du bon produit.

Les autres Invités